Malzemeler :
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı kepekli un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- ılık su
Unların hepsini karıştırıyoruz. Ortasını açıp instant mayayı ekliyoruz. Karıştırıp tuz ekliyoruz. Ilık suyla yoğuruyoruz. 1 saat oda sıcaklığında mayalandırıyoruz. Kullanacağımız kalıbı yağladıktan sonra hamurumuzu döşüyoruz. Sonra 180 derecede 40 dakika pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıyoruz ve dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder